Zum Frühlingsanfang eröffnete der Landesverband Schleswig-Holstein im Bund deutscher Baumschulen mit der Landwirtschaftskammer am 16. März 2011 die Frühjahrversandsaison. In Tornesch gaben Jens Sander und Claus Heller (Präsident der Landwirtschaftskammer) offiziell den Startschuss in die Pflanzzeit von Gehölzen.

“Gerade in diesem Jahr mit langen Tiefsttemperaturen hört man oft die Sehnsucht nach dem Frühling bei vielen Gesprächen heraus”, so Claus Heller. “Und wenn dann einige Tage die Sonne scheint, sind Gartenliebhaber und Stadtbewohner nicht mehr zu bremsen. Dann geht es raus in den Garten, um Platz zu machen für die ganze Pracht des Frühlings. Eingangsbereiche und Terrassen werden mit Frühlingsblumen und knospenden Gehölzen einladend und frühlingsfroh gestaltet. Dass diese Lust auf Frühling nach einem langen Winter sehnsüchtig erwartet wird, ist leicht vorzustellen.”
Jens Sander stellte zusammen mit seiner Schwester Maren Cordts den Cash & Carry Markt vor, der besonders von Gartenarchitekten, Gartenbaumschulen sowie Fachgartencentern und Fachleuten des Garten- und Landschaftsbau mit Ausrichtung an Privatgärten frequentiert wird. Auf dem zwei Hektar großen Gelände des Großhandel-Abholmarktes ist neben dem handelsüblichen Baumschulsortiment eine Auswahl an Raritäten, Besonderheiten und vor allem Neuheiten vorrätig.
Die Vielfalt des Holsteiner Anbaugebietes und die internationalen Kontakte helfen, diese Ansprüche nicht nur zu erfüllen, sondern mit Besonderheiten dem Markt auch immer wieder neue Impulse zu geben.
Beispiele sind alte stattliche Apfelbäume im Großtopf genauso wie kleine grazile Zwergobstbäume und Pflanzen mit auffälligen Blattfarben wie der Himmelsbambus (Nandinia) und die Glanzmispeln (Photinia). Ebenfalls vorgestellt wurden Edgeworthia Winterliebe, derzeit in prächtiger Blüte stehend, sowie zahlreiche Kräuter.
Zum Abschluss gab Kammerpräsident Heller noch Tipps an die Endverbraucher: “Den Hobbygärtnern im Land empfehle ich einen Besuch in einer Gartenbaumschule, damit sie dort die Neuheiten und Spezialitäten sehen, die die Holsteiner Baumschulen für sie heranziehen”.